Oud Hollandse appeltaart wordt ook vaak Oma’s appeltaart genoemd. Vandaag de dag zijn er diverse soorten appeltaart mogelijk om te maken, maar zeg maar 100 jaar geleden was er eigenlijk… [Verder lezen]
Auteur: Daniel
Gevulde tomaten zoals deze, eigenlijk een heerlijk frisse vegetarische salade. Je kunt variëren met groente en noot soorten. Maar deze samenstelling bevalt mij altijd prima vandaar dat ik meestal niet… [Verder lezen]
Bieten zijn aan een come-back bezig, ze worden steeds populairder.Bieten zijn erg eenvoudig te verbouwen, en ze zijn in 10 weken te oogsten.Verse bietjes van het land zijn veel lekkerder… [Verder lezen]
Boerenkool met spekjes en worst is wel een van de favorieten in Nederland. Nu heeft boerenkool ook een mediterraan zusje, palmkool die van oorsprong uit Toscane komt en dan ook… [Verder lezen]
Een omelet, maar dan anders als je normaliter zou maken. Benodigde keukengerei: koekenpan kom garde kookpan mes snijplank Ingrediënten voor 4 personen op brood: 250 gram pompoen, schoon en in… [Verder lezen]
Een no-bake vegan chocoladetaart met Tony’s puur amandel zeezout en witte chocolade bij de supermarkt vandaan. Nodig voor de chocoladetaart: taartvorm met losse bodem 23 cm deegroller en een plastic… [Verder lezen]
Een heerlijk vleesgerecht Benodigde keukengerei: kernthermometer, of bratometer schaal met gaatje zodat de bodem niet nat wordt deegroller koekenpan foodprocessor/of gewoon met een mes mes snijplank Ingrediënten Beef Wellingtonvoor 4… [Verder lezen]
Zelf speculaas bakken is erg makkelijk en lekker. Deze keer heb ik speltmeel gebruikt, maar met tarwebloem kan het ook prima. De speculaas die ik vandaag bak is voor een… [Verder lezen]