Je hebt zin in een lekkere pizza. Wat is dan verstandig, zelf een pizza maken of er 1 betellen bij de plaatselijke pizzeria? In deze blog sommen we kort de… [Verder lezen]
Auteur: Daniel
Iedereen heeft wel eens zo’n dag dat je simpelweg weinig tijd hebt om te koken. Het is dan erg verleidelijk om een kant-en-klaar maaltijd op te warmen of om iets… [Verder lezen]
We moeten het deze herfst en winter toch echt opgeven: die mooie warme vakantielanden waar we naar uit hadden gekeken. Ook het koude en natte herfstweer helpt niet mee om… [Verder lezen]
Pannen zijn uiteraard onmisbaar in elke horecazaak. Voor het merendeel van de maaltijden welke op je menukaart zijn terug te vinden zal je dan ook genoodzaakt zijn om gebruik te… [Verder lezen]
Ik heb deze zalige pompoen quiche gemaakt, hij viel in de smaak en ik heb moeten beloven het recept uit te werken en op mijn site te zetten. Benodigde keukengerei:… [Verder lezen]
Gevulde eieren met roomkaas Recept voor 8 gevulde eieren Pel 4 hard gekookte eieren en snij ze in de lengte door midden. Doe de dooiers in een ruime kom en… [Verder lezen]
Mayonaise maken is veel makkelijker dan iedereen denkt, en wat gaat er nu boven een portie zelf gemaakte friet met zelf gemaakte mayonaise? 1 eierdooier, 1 1/2 eetlepel kruidenazijn of… [Verder lezen]
Deze heerlijke aardappelsoep met linzen kun je gerust een complete maaltijd noemen, een maaltijdsoep. Er zit geen vlees in maar je kunt gerust wat balletjes gehakkt toevoegen, maar de soep… [Verder lezen]
Er zijn verschillende zuurkool recepten die je klaar kunt maken. Het recept waar het hier over gaat is een standaard zuurkool recept, dit wordt in de keuken vaak klaar gemaakt…. [Verder lezen]
Havermoutkoekjes met Rozijnen, een heerlijk recept om zelf havermoutkoekjes met rozijnen te bakken, of eventueel met rozijnen én nootjes. Lekkere verse koekjes zelf bakken, niet moeilijk, en… het kost helemaal… [Verder lezen]
Dit recept voor een heerlijke tomatensaus gaat uit van verse tomaten, voor de allerlekkerste en meest gezonde tomatensaus die er bestaat. Zeker in de zomerperiode, als de Hollandse tomaten goed… [Verder lezen]
Boterkoek met Gember ofwel een gemberboterkoek kun je heel goed zelf bakken. Het is makkelijk, snel klaar en niet duur. Dit recept boterkoek met gember is een heerlijke variant op… [Verder lezen]